Olha o que eu fiz hoje!!!

A Receita/Foto detalhada da paella eu já dei aqui lembram?
Aquela era Valenciana essa é de frutos do mar:

Tire esse trasero pesado da cadeira e vá a peixaria comprar frutos do mar fresquinho:

 Vá ao sacolão e peça verduras frescas: No post linkado eu explico o lance das verduras/legumes.

 Paellera

 Azeite extra virgem de preferencia com menos de 0,5 de acidez, caso contrário quando vc aquece o azeite não cheira, fede.

Pimenta-do-reino. Se a sua sogra for almoçar na sua casa, capriche na pimenta.

  Regogue no azeite os frutos do mar. Sem alho, sem cebola, não inventa moda pô!

Junte as verduras

 Refogue

 Acrescente água fervente:

 Rale o tomate e jogue por cima.

 Vá com calma, pois se não o caldo vermelho que sai embaixo pode ser seu sangue

Deixe de ser muquifunha e compre esse tempero pronto no Pão de Açúcar.  Eu usava o mesmo na Espanha.

Tampe.

 Quando a água voltar a borbulhar jogue o arroz.

Em casa de italiano não falta pão.

Paella se serve com limão ao lado para a pessoa espremer se quiser no prato.

 Tá uma delicia, comi tanto que tô quase tão gorda como você.
Bejo.